Placa de inducción BOSCH PVJ631HC1E

Una placa de inducción de 60 cm pensada para cocinar con potencia y precisión

La BOSCH PVJ631HC1E es una placa de inducción independiente de 60 cm que combina tres zonas de cocción simultáneas con una potencia máxima de 7400 W. Su superficie de cristal vitrocerámico en color negro aporta un acabado limpio y uniforme, y es de tipo integrable, para encastrar en una encimera de 16 mm de espesor como mínimo. Con una tensión de alimentación de 220-240 V y una frecuencia de 50/60 Hz, se adapta a las instalaciones eléctricas domésticas habituales.

Potencia y zonas de cocción

Dispone de tres posiciones de cocción simultáneas, lo que permite preparar varios platos a la vez sin tener que esperar a que se libere una zona. La zona trasera izquierda tiene un diámetro de 280 mm y una potencia nominal de 3 kW, con una potencia máxima de 3,7 kW en modo de aumento. Esta capacidad de calentamiento rápido resulta especialmente útil para llevar agua a ebullición en poco tiempo o para sellar carnes y pescados a alta temperatura. Las dos zonas de la derecha, de 190/210 mm y 2,5 kW (hasta 3,7 kW), se pueden combinar en una única zona más grande con la función CombiInducción. La potencia máxima total del equipo alcanza los 7400 W, cifra que refleja su capacidad para trabajar con varias zonas activas al mismo tiempo.

Panel de mandos y control de la cocción

El panel de mandos está ubicado en la parte frontal de la placa, lo que facilita el acceso y la visualización de los ajustes durante la cocción. Su disposición frontal permite controlar cada zona de forma intuitiva, sin necesidad de inclinarse sobre los fuegos ni de alcanzar la parte trasera de la encimera. Además, la placa cuenta con un indicador de calor residual independiente, que señala de forma visible cuándo una zona conserva temperatura tras apagarla, una medida útil para prevenir quemaduras y para aprovechar el calor restante en tareas como mantener platos calientes.

Tecnología de inducción y funciones

La tecnología de inducción genera el calor directamente en el recipiente, a través de un campo electromagnético, en lugar de calentar la superficie de cristal. Incluye control DirectSelect con 17 niveles de cocción, PerfectFry Plus para freír con control de la temperatura del aceite, función Sprint, Mantener caliente, Pausa, Memoria y programación del tiempo de cocción para cada zona, y se conecta con la app Home Connect. Para que funcione correctamente, el menaje debe ser de material ferromagnético, como el acero inoxidable imantable o el hierro fundido, de fondo plano y con un diámetro compatible con la zona elegida.

Instalación y dimensiones

Las dimensiones de instalación son de 51 mm de alto por 560-560 mm de ancho y 490-500 mm de fondo, mientras que el producto mide 51 x 592 x 522 mm en total. Su peso neto es de 11,0 kg, con un peso bruto de 13,2 kg, dato a tener en cuenta a la hora de manipularla durante el transporte y el montaje. El cable de alimentación mide 110 cm. Es un equipo de fuente eléctrica, por lo que conviene contar con un punto de conexión adecuado y, si procede, con la intervención de un instalador cualificado.

Por qué elegir este modelo

La BOSCH PVJ631HC1E reúne en 60 cm tres zonas de cocción con CombiInducción, una potencia máxima de 7400 W, indicador de calor residual, panel frontal y superficie de cristal vitrocerámico. Si buscas renovar tu cocina o completar una instalación, puedes consultar el resto de opciones en nuestra Tienda del Electro, donde encontrarás más modelos de placas y electrodomésticos de cocina.

Ficha técnica de BOSCH PVJ631HC1E

• Familia de producto: Placa independiente vitrocerámica
• Tipo de construcción: Integrable
• Fuente energética: Eléctrica
• Número de posiciones de cocción simultáneas: 3
• Dimensiones de instalación (H x A x F): 51 x 560-560 x 490-500 mm
• Anchura: 592 mm
• Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo): 51 x 592 x 522 mm
• Medidas del producto embalado: 126 x 753 x 608 mm
• Peso neto: 11.0 kg
• Peso bruto: 13.2 kg
• Indicador de calor residual: Separado
• Ubicación del panel de mandos: Frontal de placa de cocina
• Material de la superficie: Cristal vitrocerámico
• Color superficie superior: Negro
• Longitud del cable de alimentación: 110.0 cm
• Código EAN: 4242005361557
• Tensión: 220-240 V
• Frecuencia: 50; 60 Hz
• Potencia máxima: 7400 W
• Zona trasera izquierda: 280 mm, 3 kW (potencia máx. 3.7 kW)
• Zonas trasera y delantera derechas: 190/210 mm, 2,5 kW (potencia máx. 3,7 kW) cada una, combinables con CombiInducción
• Niveles de cocción: 17